今日も自転車で行く?

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我が家で、「かもめ食堂」のシナモンロール

どよーんとした空の下、
今朝も変わらず、ウッドデッキにて朝食。
シナモンロールと、ハートのサンドイッチにしました。

b0149340_9322733.jpg


シナモンルールは、「かもめ食堂」のレシピを参考にしました。
ホームベーカリーや専用の器具が要らないので、ご家庭でもチャレンジしやすいかと思います。^^
かめも食堂のレシピはここをクリックしてね
材料に「カルダモン(粗引き)があったけど、私は外しました。
イースト菌には種類があって、
粉に対し、糖分が12%以上の生地なら耐糖性のイースト菌を使われることをお勧めします。

YouTubeで検索したら、手作業を公開してる画像もあったので参考にしてね。

セルクル(型)を使って焼いたけど、とってもふんわ~りしてて美味しかった~♪
また作ろうと思ったレシピでした!


さて明日のライドに備えて、午前中はチェーン掃除。^^
チェーン掃除と、シフォンケーキ作る時間ってほぼ一緒で、どっちが楽しい?って聞かれたら、
そりゃぁ、シフォ・・・(笑)


                      スプロケも洗って明日はぴっかぴかでライド行くぞっ!                       
                              ぽちっ、応援お願いします。^^
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by bread-gardenclub | 2011-10-15 10:04 | たわいのないこと | Comments(4)
Commented by 用務員のおじさん at 2011-10-15 19:44 x
やあ、元気そうですね。。
Commented by 用務員のおじさん at 2011-10-15 19:51 x
写真いつもどうりのフレームになってきていたのでカキコしました。。
ではでは。。
Commented by curtis at 2011-10-15 22:28 x
サービス出勤より、ただいま帰りました。
シナモンロール、美味しそう!
シナモンの香りって好きなんですよ。
しかし、やっぱりチェーン掃除より、シフォンケーキの方が…(笑)
明日は走りたいですねぇ、オレも

Commented by あえ at 2011-10-16 20:17 x
curtisさん、昨日はサービス産業お疲れさまでした。
シナモンロール、きっと好きだろうなって。^^
今日は、いつかcurtisさんと走りたい場所へ行ってきました。
動画を撮ってきたので予習も兼ねて参考に見てね!
参考にって・・・?(笑)
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訪問ありがとう~♪  更新の励みにさせてもらっています。穏やかな瀬戸内海に面した温暖な香川県在住。スペシャライズド:シラスと、キャノンデール:シナプス・フェミニン7で走っています。登山や手作りパンを中心に書いてるブログ『パンとか、わんことか、お山とか、』もどうぞよろしくお願いします。


by あえ
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