今日も自転車で行く?

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ぱんだコーヒー焙煎所で、自転車談義

訪問ありがとうございます。
お休みにつき、今日は行きたかった場所に行って来ました。
10月に行われたタイレルのイベントに参加した時のこと、
ぱんだコーヒーさんが出店されていました。
食後にコーヒーを注文すると、
使用されてるコーヒーミルとケトルが同じもので、
うわ~~!!
嬉しいな、コーヒーも美味しく
焙煎所なので、いつかお店に行ってみたいなと思ってました。

ちょうどお正月用のコーヒー豆が欲しかったものあり、
風速7m前後吹く中、勢いよく自転車で出発。
しかしすぐに後悔。
あー、向かい風しんどい。
進まへん。
せっかくやからと遠回りコースを選んだのが失敗。
すぐにでもルートが変えられるけど、一度決めたんやしと
インナーでくるくる大作戦で行くことに。

高松市香川町に入ると、どんどん気温が下がっていく。
空港の裏を通り、R377を走ってると5度台まで下がり足先が冷たくなってきた。
足は冷たいけど、ウエアは何枚も着込んでリュックを背負ってたんで
なぜか背中は汗をかいてくる。
首元のファスナーは閉めとかんと首が寒いし、
もう暑いだか、寒いんだか、、、。

ほんで予定より30分も遅れて目的地到着。

香川県綾歌郡綾川町
(ホームページは、↑上記をクリックしてね)

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ヘルメットやキャップを脱いでいたら、
ぱんだコーヒーオーナーの方がおうちからちょうど出られて来られました。

お店は、ホームページで見た感じと同じで嬉しかった。^^

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中へどうぞと、ログハウスの店内に入ると、
とってもいい香り~♪

どの豆にするか迷ってしまう・・・
グァテマラと、ぱんだコーヒーオリジナルの豆を各100g購入することに。
用意して下さってる間に、
『試飲どうですか?』って言って下さったので、
グァテマラをいただきました。
試飲と言ってたけど、、、
これじゃカフェのコーヒーやんってぐらいいっぱいやし、
美味しいし~♪


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豆を用意して下さってる間、色んな事をお話ししたけど、
タイレルを乗られてることもあり、自転車談義に。

今まで女性の自転車乗りの方と何人かご一緒したけど、
自転車談義をしたのは初めてやないかなって言うぐらい
とっても新鮮で楽しい時間でした。
ありがとうございました。

お店を後に、帰り道は追い風るんるん~♪
ペダルを漕がへんでも進むし~。
そう高松空港辺り、風速10m。(笑)

調子に乗って走ってたら、強風に乗って草が飛んできた。
うわ~~、避けきれん。

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その後、横からの突風にも耐えながら、
無事に午後2時半過ぎに帰宅。

15時は、ぱんだコーヒーさんのお茶で休憩。
パッケージ可愛い。

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ミルで、ガガガーと挽きますよ。
あー、いい香り~♪

b0149340_19003917.jpg



挽いた豆をドリップしますよ。
最初、お湯を入れてコーヒーを蒸らします。
蒸らすとき、ぱんだコーヒーさんが蓋をしてたんで、私も同じように。

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いつも豆25gで3杯分を淹れています。
お湯を注いでるときのいい香りがまたたまらん!!
3杯分といいつつ少し濃い目が好み。

ほんで15時のティータイムですよ。


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クリスマスケーキの残り付き。
あー、美味しいな。^^
ほっと一息。
おうちで飲むコーヒーは美味しいな。
その後、数時間、おうちがコーヒーのいい香りに。
るんるん~♪


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by bread-gardenclub | 2017-12-26 19:33 | 遠征(四国) | Comments(1)
Commented by ぱんだ at 2018-01-09 13:01 x
先日はご来店ありがとうございました~
年末年始はバタバタしていて、コメントが遅くなりました。
抽出時に蓋をするのは「松屋式」というのを真似しています。本格的には抽出したコーヒーをお湯でわるのですが、ご興味があれば検索してみてくださいませ。
そして、本当は昨日ロードをレンタルするはずだったのですが、あいにくの雨で延期になりました。かわりにビンディングシューズを昨日やっとポチリました。早く試してみたいです。
またどうぞよろしくお願いします
m(ΘェΘ)m
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訪問ありがとう~♪  更新の励みにさせてもらっています。穏やかな瀬戸内海に面した温暖な香川県在住。スペシャライズド:シラスと、キャノンデール:シナプス・フェミニン7で走っています。登山や手作りパンを中心に書いてるブログ『パンとか、わんことか、お山とか、』もどうぞよろしくお願いします。


by あえ
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