今日も自転車で行く?

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2016年 12月 29日 ( 2 )

ロードバイクでワーサン亭:ひけた鰤(ブリ)、甘くて美味しかった。

朝食でチーズたっぷりのクロックマダムにしたのには理由があって、
朝食後、ロードバイクで走りに行く予定にしていたんです。
しっかり食べんと力が沸いてけえへんから。

向かったのは、
東かがわし引田:安戸(あど)池にある、ワーサン亭。

さぬき市津田からは海岸線を走って行きますよ。
今日は最高10度、曇り時々晴れ(降水確率10%)という、
自転車に乗るには、なかなかいい気温。
インナーに裏起毛のサイクリングウエアにベストにウィンドブレーカー。
ちょっと走れば暑くなって、ウィンドブレーカーを仕舞う。

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やっぱりお日さんが出たら違うなー。
ガーミンの気温は8度やけど、
あったかい!

ロードバイクに乗るのは、1か月ぶり。
まろたんの運動会以来やろかっ。

途中、東かがわ市:白鳥神社内にある、
日本一低い山へ寄り道。

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そこからも海岸線を通って、
東かがわ市引田:安戸(あど)池まで。

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ワーサン亭のある、安戸(あど)池に到着。
お店では、ひけた鰤(ぶり)などを販売していました。
安戸池は、日本で初めてハマチの養殖をはじめた発祥の地。
試行錯誤で養殖を始めた野網和三郎さんの愛称から取って、
店名が『ワーサン亭』になってるようです。

2Fでは、ひけた鰤がいただけます。
席に座ったら、
釣り堀もある、安戸池が見渡せます。

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一人の人が、バケツを持って歩いて行ってると思ったら、
思いっきり、バケツの中のものを海に・・・
???
次の瞬間、
まったくいなかったカモメが一斉にやってきましたよ!

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ひけた鰤をさばいたアラを
かもめにプレゼントしていたようでした。
うわー、粋なことをするなぁ!

ひけた鰤刺身定食 700円。

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厚くカットされた、ひけた鰤、
あっ、あっ、あまーーーーいっ!!
脂が乗っていて、美味しい~!
うまっーー!!
700円とは思えん美味しさでした!
この時期しか味わえへん、寒ブリ。
ごちそうさまでした。

ほんで帰りは、向かい風と急な雨に打たれながら帰宅しました。
70kmほどやったけど、
ガーミンに表示される消費カロリー、1174kcal。
ちょっとがんばったかな?


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by bread-gardenclub | 2016-12-29 21:30 | 週末走行記録 | Comments(4)

クロックムッシュに目玉焼きをプラスして、クロックマダム!

訪問ありがとうございます。
今朝の朝食は、クロックムッシュを作りました。

食パンをカットして、バターを塗り、ハムを乗せ、
昨日作っておいたベシャメルソースを塗り、
とろけるスライスチーズの上からピザ用チーズを乗せて、
トースターへ。

くんくんくん・・・
いい香りがしてきたと思ったら、チーズがこんがり色になり始めたんで、
お皿の上へ。

クロックムッシュ。

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昨日、ググっていたら、
このチーズの上に、目玉焼きをトッピングしたら、
料理名が、クロックマダムになるって知って、、、
ほな目玉焼き追加!

今日の朝ごはん
クロックムッシュに目玉焼きをプラスして、クロックマダム!

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ナイフを入れていきましょか?
うぉーーー、
たまごがっ、たまごがっ・・・

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パンに、黄身を絡めながら食べる、、、
おっ、おっ、美味しい!!

美味しかったんで、明日もリピ決定!
クロックマダムの朝食にしよう!
普段の朝食よりかなりカロリー高めなのは要注意やけど、
そこは運動でカバーです。


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by bread-gardenclub | 2016-12-29 20:34 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(0)
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訪問ありがとう~♪  更新の励みにさせてもらっています。穏やかな瀬戸内海に面した温暖な香川県在住。スペシャライズド:シラスと、キャノンデール:シナプス・フェミニン7で走っています。登山や手作りパンを中心に書いてるブログ『パンとか、わんことか、お山とか、』もどうぞよろしくお願いします。


by あえ
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