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カテゴリ:手作りパン、お菓子、補給食( 263 )

明日の補給食(おやつ)作り

明日は快晴の予報なんで、お出かけ~♪

さささっ!とフライパン1つ20分ぐらいで出来る、簡単補給食をと、
芋けんぴ~♪

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補給食といいつつ、ほんまは芋けんぴが食べたかった!
そやって、おいもさんの揚げたんって、甘くて美味しいもんねー!

甘いのと、しょっぱいの2種類。
さつまいもを油で揚げ、油を切った後にグラニュー糖でまぶしたものと、
塩でまぶしたフライドポテトタイプのもの。

揚げながら食べてたら、やめられない 止まらない・・・(笑)

サランラップでぎゅっと一塊にするので、折れる心配も(ほぼ)ないと思うし、
疲れたときに甘いタイプ、塩分補給にしょっぱいタイプ。


ところで、「干しいも」食べたことある?
おいもさん(さつまいも)を丸ごと柔らかく蒸してスライス、
ザルの上に並べて、数日おひさんの下で干したものなんやけど、
これが甘くて美味しいのっ!
曾祖母もいる家庭で育ったんで、そういう昔?の食べ物がいつも身近にあって
学校から帰ってきて、ランドセルを背負ったまま、庭に干してたのを
つまみぐいして食べてたんやけど、美味しかった~!!

なんて今日のNHK朝ドラ「てっぱん」を見て、
母の味、いやいや曾祖母の味を思い出したのでしたー!

さて芋けんぴは、補給食(おやつ)として、どうかなー?
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by bread-gardenclub | 2010-11-12 20:35 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(10)

補給食は、ベンチに座って!

私がなんでベンチなどに座って補給食を取るようになったかと言うと・・・
それは私の周りのロードに乗ってるお兄さんたちの教え。

少し前、走りに行ったとき、
集合は、50km先の大型ショッピングセンターに10時でした!
コンビニとか、道の駅とかが一般的?やろうけど、なんでショッピングセンターなん?
それもしつこく「あそこの大型ショッピングセンターで!」って。

ショッピングセンターは9:30分オープン。
オープンと同時に入店して、お惣菜売り場へ直行!

???

オープンしたばかりなんで、揚げ立てコロッケや作りたてお惣菜、パンなどを買い込み、
2Fのオープンスペース(休憩所)へ。
みんな出発も早かったんで小腹も空き、
両隣のテーブルをくっつけて、椅子を寄せ合い、
買い込んだお惣菜をみんなで分けつつ食べ、座談会しながら、全員が集まるのを待つ・・・。

走りに行った先でも、いつも、いつでもベンチに座って食べていた!

高松市には、パン屋さんで無料のコーヒーが置いてあり
ウッドデッキのベンチに座って飲食できるようなお店が何件かあるんやけど、
いつもそんな場所を休憩に利用。

そんな走り方を私に教えてくれたので、
一人で走りに行ったときでも同じように、なるべく食べるときはベンチに座って!


庭のウッドデッキで食事をし始めたのも、
軽井沢でのオフ会(テラスでの食事)を設定して下さった方の影響を受けて・・・。
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たぶん、お兄さんたちがコンビニの前で地べたに座って補給食を食べてたら、
きっと私も同じように座って食べてたかも・・・
私って、結構人の影響受けやすいタイプやったりします。^^
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by bread-gardenclub | 2010-06-14 23:19 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(18)

塩分補給に、ほし梅

もうすぐ6月っていうのに、風が冷たく肌寒いっ!
なかなか半袖の出番が無いなー。
明日も肌寒そうやし~。

さて以前、TOMOOさんのブログで見かけ、気になってた「思ったよりまずくない」らしい、梅干。
そやけどフェミニンで走るときのお昼は、うどんを食べるんで、
塩分補給のことはあまり考えへんのやけど~、

コンビニ寄ったら目に付いたんで購入しました。^^
サドルバックに入りそうなんで、次回の自走のときに持っていこうと、
疲労回復のために、ビタミンC入りキャンディーも。^^

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さっきブログ見たら、TOMOOさんが購入した物とは、ちゃう梅やったー!(><)

うーん、試食するべきか~(悩)

まっ、いいっかー!(笑)
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by bread-gardenclub | 2010-05-28 21:12 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(8)
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訪問ありがとう~♪  更新の励みにさせてもらっています。穏やかな瀬戸内海に面した温暖な香川県在住。2005年モデルのシラスと、2007年モデルのキャノンデール シナプス・フェミニン7で走っています。


by あえ
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