今日も自転車で行く?

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日曜日の朝ごはん、3種類のパン焼きました

土曜日の晩、
日曜日の朝食用のパンを焼きました。

金時豆を煮たん、あまーい栗かぼちゃ、
人参、ウィンナー、チーズゴロゴロ

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36度の発酵器に入れて、約40分。

180度のガスオーブンで、13分ほど焼いて、、、
3種類のパン、焼きあがりました!!

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焼き立てパンの香りって、たまりません~~。
パタパタパタ・・・
香りを送ってるけど、電波に乗って伝わるかな。^^


日曜日の朝食
前日に焼いておいたパンは、
トースターで温め直して、またいい香り~♪

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抹茶牛乳と、かぼちゃのスープに、
千切りキャベツの上には、パプリカのピクルス。

ほんでココットには、ホイップクリーム。
ホイップクリーム、なんにするん?

ふふふ~♪

パンに乗せて~♪

あーーん!!

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美味しいっ!!

美味しいっ!!

軟らかく煮た金時豆とホイップクリーム、あうあう!!
栗カボチャとホイップクリームも、あうあう!!

ウィンナー&チーズ&人参のパンも、
たぶん想像してるのと同じように美味しかった!

お腹いっぱい!
ごちそうさまでした。

11月も今日で終わり。
今月も訪問下さり、ありがとうございました。



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by bread-gardenclub | 2015-11-30 18:26 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(0)

『ひけた鰤』を食べにローバイクで、途中、与治山登山

寒くなると美味しいものはいろいろあるけど、
その中でも楽しみにしているのが、
『ひけた鰤(ぶり)』

香川県東かがわ市引田は、
日本で最初に、はまちを養殖した発祥の地。
その引田で育てられている、ひけた鰤、
冬の今でしか食べれへんので、食べに行ってきました!
ロードバイクに乗って。^^

ほんで、ここに自転車を止めてと・・・

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なになに?
お店は山の上?
いやちゃうんです。
食べる前にひと運動しようと、リュックを背負って靴を持ってきました。
与治山登山です。

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距離450m、
歩くこと15分ほど、建物が見えてきました!
頂上?

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標識見っけ!
頂上でした。
与治山 標高187m

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頂上からの眺めは、
木が遮って、思ったよりあれやけど、
登ってみいひんことには、分からへんもんね。

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ひと運動した後は、
楽しみにしていた、ひけた鰤を食べに行きますよ!
先ほどの登山口から、自転車で10分ほど。

東かがわ市引田 ワーサン亭

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お店からは、先ほどの登った、与治山が見えますよ~。
目の前は養殖場で、釣り堀にもなっています。
ひけた鰤のお刺身定食 700円。
ひけた鰤、ぷりっぷりで脂がのっていて、脂がまたあまーーーいっ!!
美味しかった。^^

東かがわ市は、手袋の産地で
手袋のアウトレットのお店があって、立ち寄り。

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自転車用のグローブ(冬用皮手袋)は、すべてここで購入したもの。
いい商品が、リーズナブルな値段で購入できるのもいいな。

どれがいいかな・・・
サイズがぴったりやったんで購入。

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おしゃれっぽいものにしました。

 女性ものにはなかったけど
 スマホが使える
 皮手袋もあったなぁ。

 たくさん種類があって、
 選ぶのに大変でした。(笑)








冬の間は、リュックにスニーカーを入れて、
現地まで自転車で行って、山を歩いて、美味しいものを食べて帰る!
うん、これ、いいな。^^
雲の多い天気やったけど、風もなかったんで、
自転車で走っていてもあんがい温かい(最高気温13度)1日でした。

さぁ、また明日からファイト!



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by bread-gardenclub | 2015-11-29 21:32 | Comments(0)

コトコト・・・お豆さん、炊けました。


昨日、コトコトとストーブの上で炊いてた金時豆のお豆さん、
出来上がりました。

最初、たっぷりのお水で沸騰したら、そのお湯は捨てて、
また水から炊きなおし。
今度は、コトコト・・・、触って軟らかくなるまで
アクを取りながら、コトコト・・・

柔らかくなったら、お砂糖と、一つまみのお塩を入れて煮詰める。

お豆さんの色を出したかったんで、
半分上白糖、半分三温糖を使いました。
甘さは、味見をしながら適当にお砂糖を入れていってます。

ええ感じに炊けました。


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お砂糖の量はどうかな、
もう少しお砂糖足そうかな、
味が染み込んできたかな、
もう少し煮崩れた方がいいかな、
・・・
何度も味見。
何粒も味見。

何度も、何粒も食べたのに、また食べる!(笑)

明日も寒い1日となりそう。
温かくて栄養のあるもん食べて、体調を崩さへんように。





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by bread-gardenclub | 2015-11-26 21:43 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(0)

ハートのココアパン

今夜は、この冬初めて暖房を入れました。
ストーブ。

ストーブをつけたとき、
おやかんをかけようと思ったけど、
水に浸しておいた金時豆をコトコトと煮ています。

なんかええなぁ~。
ストーブのある暮らしって。



さて昨日の記事の最後の写真、
登山に持って行ったパン、
カスタードクリーム&リンゴ入りのパンと、
チョコチップを入れたハートのココアパンでした。


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おかしいことに、うちのまろたん(といぷー)、
ストーブを付けたら、一番にストーブの前を陣取っていました。
私はその後ろであったまる・・・(笑)

明日の晩には、金時豆食べれるかなぁ?
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by bread-gardenclub | 2015-11-25 21:51 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(0)

黒ごま食パンで、いつもの朝食

訪問ありがとうございます。

雨ですなぁ。
雨。
起きたときは、うっすら東の空に朝焼けが見えて、
『おぉー!』とぬか喜び。^^
8時には、ぽつり、ぽつり・・・。
やっぱり天気予報通りやったな。


さてこれはいつの写真やったか・・・。
黒ごま食パンを焼きました。

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翌朝、厚切りにカットしてトースターでチン!
週末の(平日は主にごはん食)
あまり変わり映えせえへん朝食風景やけど。

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黒ごまパン、ちぎってみると、
ふふふ~♪
もっちり~♪

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何度も言ってるんで、
『また~~』と思われる方もおるかと思うけど、
私が朝食の写真を載せるのは、
『ちゃんと朝ごはんを食べましょう!』っていう思いから。
朝ごはんは1日の元気の源!
しっかり食べてたら、遅刻しそうな時でも、
ぐるぐる自転車のペダルも踏めるし、笑顔にもなれる!

なんで週末のパンの時ばっかりかと言うと、
平日のごはん食のときの様子は、10年ほど違うブログで掲載してたんで、
ここはパンばっかり。(笑)
いやいやパンもね、日々焼いてへんと腕が落ちてまう。
気合い入れて焼き続けるためにも、こうやってブログにUPしてます。

ほんで今の時刻は、午後10時40分前。
お腹が空いてくる頃。
このブログを見て、グググーー
お腹減ったなぁ、何か食べたいな、いや今食べたらブタになるしと、
葛藤しながら今夜も更新です。

ほな今日も訪問ありがとうございました。
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by bread-gardenclub | 2015-11-17 22:38 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(2)

ハンドクリームと、くるみパンを焼いて日曜日の朝食

訪問ありがとうございます。

ハンドクリームが残り少なくなって、あまり(量)付けへんかったら、
指先カサカサ・・・。
こりゃぁ、、、いかん!
慌ててハンドクリームを購入してきて、
しっかりマッサージして手袋履いて寝る生活。
やっと、しっとり~なってきました。^^

ハンドクリームやけど、いつもどれにしようか悩む~。
ドラックストアで、うーんうーんとにらめっこ。
悩んだ挙句、いつもとおなじもの。
なかなか新しいものを使ってみる勇気がなくて~、
べトベト感とか、臭いとか。
ほんで、どんな商品が売れてる、人気なのか楽天でググってみた。
そしたら上位が高価なハンドクリーム。
えぇー!!、
世間のみなさん、そんなお高いハンドクリーム使ってるん(@@)

私も昨年は、アベノミクス効果で
ドラックストアが勧めてくれて気になっていた
35gで1300円ほどのお高いクリームを購入したけど、
購入したのはええけど、ちびちびしか使えれんし~。(><)
そやって、もったいない、
いや、ケチ、
いやいや・・・

ほんでまたいつもの、120gのお徳用サイズを。(笑)

惜しげもなく、たっぷりつけて、
指先や爪と皮膚の際までしっかり擦り込む。
ええなぁ、お徳用サイズはたっぷり使えるんで気持ちも男前になる!(笑)
一番悲しいのが、そのたっぷり付けたあと、すぐに水仕事をせなあかんときなんて、
うえぇぇぇーー、
さっき塗ったばっかりやのに~。(号泣)
なんて、今年もそんな季節がやったきたんやなぁって、
この記事書きながらしみじみ。

ほんでふと思ったんやけど、
クリスマスプレゼント、今年はええハンドクリーム欲しいな。
またはハンドクリームセットとか。
セットって、いろいろ使い比べてみるっていうの。
私からのプレゼントは、それにしようかな。^^


さて土曜日の夜は、くるみパンを焼きました。

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香ばしい香りが部屋中に~♪

焼き立てを1つ、ぱくっ!
はふぅ、はふぅ、ふぅふぅ、、、美味しいな。^^

朝食は、トースターでチン、
日曜日は運動会やったんで、
タンパク質もとっとかなと、チーズ&パセリ入りのたまご焼きと、
具だくさんのコンソメスープも。

はい、どうぞ。

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お腹いっぱい、ごちそうさまでした。

明日の空、また下り坂のよう。
どうぞお帰りの際は、足元に十分気をつけて下さいね。
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by bread-gardenclub | 2015-11-16 21:39 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(0)

『ワンちゃん大運動会』 参加してきました。


今日はペットハウス プーキー30周年記念イベント、
『ワンちゃん大運動会』に参加してきました。


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応募多数の場合は抽選やって、ドキドキしていたけど、
1週間前に当選はがきが届きました。
よかった。^^
そやって当選すると思って、まろたんのトリミング予約してたし、
私やってオニューの洋服買ったし。(笑)
↑おいおいっ!

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運動会の会場は、
香川県立図書館や香川大学工学部近くの、
『dog resort one's club』

2年ぐらい前にオープンしたのは知ってたけど行くのは初めて。
ドックランを併設しているカフェ。

まろたん、『dog resort one's club』 到着ですよ。

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出発時はウエットやったけど、
午後から晴れの予報やったんで自転車で。
自転車やけど、スニーカーにパンツにと走れる格好で。
まろたんのハーネス、いちょうらのええやつ。(笑)
よそ行きです。(大笑)


受付で狂犬病、ワクチン等の証明書のチェック。
ここは、証明書がなかったら入店出来へんのです。
あっ、まんのう公園も同じやったなぁ。

みんなと仲良くできるか心配やったけど、
いい子にご挨拶出来てました。^^

ほんで開会式まで時間があったんで、遊びますよ。
高跳び?

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開会式後、コスプレ&一発芸の披露。
まろたんの一発芸、、、
自転車のカゴに乗れることやけど、これは一発芸とちゃうしなぁ。。。
そやから見学。

その後、障害物競争などに参加。

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いっぱい写真撮ろうと思ってたけど、
まろたんと参加しながら写真は無理やね。

運動会だけやなく、
はみがきコーナーとか、体脂肪率を測るコーナーとかもありました。

獣医師さん、東京からいらしたそうです!!
司会のスタッフの方などは、名古屋から来られたって!
ペットハウスプーキーって、
香川以外に愛知県と静岡県にお店があるようです。


体脂肪を測りますよ。
まずは皮膚をアルコールで拭きます。

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これね、体脂肪率を測る機械。
3度計測して、真ん中の値で決めるんだそうな。

じっとしとってね。

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結果は・・・

結果は・・・

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35・・・

35と言うと


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ひっ、ひっ、ひ~ま~ん!!

でぶちんですか?

でぶちんまろたん!


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明日から、ちょっとフード減らすよ。
フード減らして、運動をもうちょっと多めにして・・・

おかしいことに飼い主の私も、1年前は体脂肪率32%のでぶちん。
親子?揃って、でぶちんとは・・・(涙)
ここだけの話にしといて下さい。


9時から始まった運動会も12時に終了。

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運動会終了後、
参加賞と
お弁当出ました。

お弁当のサンドイッチ、
玉ねぎのスープといっしょに
いただきまーす!







運動会どうやった?
いっぱいワンちゃんとご挨拶して、いっぱい走って、
いっぱいなでなでしてもらって、いっぱいいい子してもらって、
楽しかったね。^^

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午前中は小型犬で、午後からは大型犬の運動会。
ゴールデンレトリバーが何頭も入場してきたら、迫力あったなぁ!!

楽しい1日を過ごすことが出来ました。^^
プーキーさん、ありがとうございました。

ほんで今日も訪問していただき、
最後まで目を通して下さり、ありがとうございました。
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by bread-gardenclub | 2015-11-15 19:46 | イベント参加 | Comments(3)

今朝の朝食は、抹茶入り大納言パン

雨の中、今日も訪問ありがとうございます。

今朝は、あったか~~!!
11月中旬とは思えへんぐらい、あったか~~。
外の温度計は、17度近く!
うひょ~~!!

うーーん・・・
うーーん・・・

迷った結果、先週でお終いって言ってたけど、
また椅子を出してきて、ウッドデッキで朝食を取ることにしました。
そやって、17度もあるんやもん!!

昨日焼いたパンは、
抹茶入り大納言パン

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パンの粉に抹茶を入れて捏ねて生地作り。
抹茶シートに大納言をちょっと入れて折りこみました。
ちょこっとって、ケチとちゃいますよー。
ちょこっとしか無かった・・・。(涙)
2斤のパンやから、大納言を入れる場合、だいぶ量が必要となるんやけど、
それだけの量がなかって、、、
ちょこっとになりました。(笑)

抹茶色がきれいです。

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パンは表面をかりっと、少しトーストして、
いっただきまーす!!

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ほんで明日の天気を見たら、明日も最低気温が17度!
またまた、
うひょ~~!!


さて先ほど注文していたものが届きました。

くるみと、
ナッツ(クルミ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、アーモンド)ミックス
各1kg入り

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くるみは、くるみパンにフルーツグラノーラにと大活躍。
いっぱいあったら嬉しいなー!

明日はお出かけの予定。
楽しみにしていたんで、晴れるように願っていたけれど、
今のところ、早朝に雨も上がるよう。
やったー!
晴れることを願って、何を着ていこうかな。
いっぱい写真撮ってきま~す。


みなさんにとっても楽しい日曜日となりますように。
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by bread-gardenclub | 2015-11-14 15:28 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(2)

もうそんな季節・・・玉ねぎの植え付け、ゆず茶作り

訪問ありがとうございます。

今週はブログ皆勤週だー!と思ってたら、
ありゃぁー、12日書いてなかった。(><)
毎日、書いてるような気がしたんやけどな、気のせいやったな。(笑)

私が行ってるJA産直市場では、玉ねぎ苗の販売が11月10日から。
水曜日が定休日やから、木曜日に行って
玉ねぎ苗(紫玉ねぎと、白い玉ねぎ)買ってきました。^^

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玉ねぎ苗って、初めて見た人もおるんとちゃうかな?
玉ねぎ苗って見た目、細ねぎと同じ!
50本で300円ぐらい。
いやいや本格的に植えるんやったら、もっとお得な束もあるけど、
そんな広い土地ちゃうんで、これで十分。

少し前、鳴門金時を収穫した畑、
冬の間は何もせずにおいとくんやけど、今年はたい肥をいれて
土づくりしておきました。
そこへ玉ねぎの苗の植え付けです。
昨日植え付けて、今日の雨、よう根付いてくれたらええな。
5月上旬、収穫予定です。


さて、それと、
少し前、剣山登山の帰りに、ゆずを買ってきました。
つるぎ町産のゆずです。
徳島産のゆずはちゃうんですなぁ。
徳島でも『木頭(きとう)のゆず』は格段にちゃうんです。
何がって、色や香り・・・。
昨年は、そのゆず畑を横目に見ながらサイクリング(べぶ狭)へ行ったけど
その道中、すっごいゆずの香りが漂ってくるぐらいに、
香りが強いんですよー!

剣山に向かう、ゆず畑路沿いに売られていた、1袋100円のゆずで、
今年初めてゆず茶作り。

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鋭い人は、剣山登山いついったんやったけ?
はいはい、購入してすぐに作ったらよかったけど、
面倒くさあて、
キッチンの隅に置いて、香りを楽しんで(言い訳)ました。
果汁は手で絞って、ゆず酢に、
皮はジャム(お湯で割ってゆず茶)にします。


最後に、少し前の朝食。
マロンシートと、牛乳シートを折り込んでパンを焼きました。
美味しいのに、全体の写真は撮り忘れていた。(><)

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あっ、思い出したけど、
真ん中の緑のトマト、これ蒜山(ひるぜん)の産直市場で購入して
ラディッシュと一緒にピクルスにしたもの。
トマトのピクルスってどんなんかなー?って思ってたけど、
普通にピクルスとしていただけました。^^

明日の朝食用のパンも折り込みパンです。
どんなパンを焼いたかは、明日のお楽しみ!

ほな!



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by bread-gardenclub | 2015-11-13 22:10 | たわいのないこと | Comments(0)

我が家の芳香剤と、そぼくなクッキー

訪問ありがとうございます。

今日は久々に、おひさんさんさん~♪
ええねぇ、おひさん。
自転車もるんるん。
重い荷物背負っていても、るんるん。
向かい風でも、るんるん。

さてそんなうちんくで
雨の日が続いたら、一番臭いが気になる場所が、洗面所。
なんか臭い・・・
クンクン、クンクンクン・・・
使ったタオル?
生乾きのお洗濯?

こんなときは、芳香剤の登場!!

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芳香剤とは言わへんかも知れへんけど、
うちの芳香剤は、バラの香り~♪
ほんまもんのバラの香り~♪
ええにおいする~♪

バラってすぐに萎れてしまうんで、あまりおうちの中に飾らへんのやけど、
ぐずついたお天気が続くときは大活躍。
ずっとええかおり~♪
るんるん。

ほんで今日はぜーんぶお洗濯ものが乾いたんで、
洗面所はバラの香りでいっぱい~♪
なんか幸せ。^^


話は変わるけど少し前、クッキーを焼きました。

三温糖を使った、そぼくなクッキー。

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涼しくなって来たら、
あったかい飲み物が欲しくなって、
ついつい甘いもの・・・


明日もいい日でありますように。



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by bread-gardenclub | 2015-11-11 19:02 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(0)
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訪問ありがとう~♪  更新の励みにさせてもらっています。穏やかな瀬戸内海に面した温暖な香川県在住。スペシャライズド:シラスと、キャノンデール:シナプス・フェミニン7で走っています。登山や手作りパンを中心に書いてるブログ『パンとか、わんことか、お山とか、』もどうぞよろしくお願いします。


by あえ
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