今日も自転車で行く?

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ちぎり風食パンと、日曜日の朝ごはん

ちぎりパンは焼くけど、
食パンもちぎりパン風に焼いたらどうだろう?とふと思い、
こんな食パンを焼きました。

ちぎり風食パン

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日曜日の朝ごはん。
日曜日は雨の1日やって、運動もしいひんのに、
朝からしっかり。
コーヒーをお代わりしながら、まったりな朝ごはんタイムでした。

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今日で11月も終わり。
今月も訪問ありがとうございました。
残すところ、あとカレンダー1枚。
明日からは2016年を
思い残すことのないように、大切に過ごせたらええな。

明日もいい日でありますように。

訪問をありがとうございました。
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by bread-gardenclub | 2016-11-30 22:20 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(0)

ゆず茶作りと、まんばのけんちゃん

剣山に行くのは、登山だけの楽しみやなくて、
一宇やったかな、
無人販売所が今年から出来て、そこに立ち寄るのも楽しみの一つ。
今回もゆず(柚子)を買う気マンマンで、100円を幾つか用意してたけど、
土曜日(11/26)、お目当てのゆずは売り切れ・・・。
あー、残念。
ゆず茶を作りたいんで、
ほな道の駅:貞光ゆうゆう館の産直に寄ろう!

道の駅の産直に行って、ゆずコーナーに直行。
そしたら地元のおばあちゃんが居て、
『うーん、これ、もう(ゆずの)香りがなくなってきてる!』ってお店の方に話してる。
んん?
私にしてみれば、すっごい香ってるけど??
『ゆずはもう終わり(時期)やからなぁ』とかいう話になって、
おばあちゃんが一言、
『安くしとって!』

・・・って言うわけで?
数日前のものは、70%引き。
ええーーーっ!
なっ、ななじゅっぱーせんと?!

『かっ、買います!!』

キズなどはあるけど、そんなんあってもOKなんで
割引して、110円で購入。

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日曜日は、ゆず茶作りをしました。
ゆずは半分にカットして皮だけにし、白い皮は取り除きます。

細かくカットして茹でます。
沸騰したら再度水を変えて沸騰、これを3度ほど繰り返します。

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4度目でグラニュー糖、はちみつ、絞った酢を
適当に入れて煮ます。
私の場合、甘さ加減を見ながら砂糖やゆず酢を足していってます。

甘ったるいのが好きやなく、
適度に酸味があるのが好みなんで。^^

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20分ぐらいは煮るかな。
皮がだいぶ柔らかくなったら、バーミックスで潰します。
とろみ?が出てきたら火を止めます。

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瓶に入れて、煮沸沸騰させたら
ゆず茶の出来上がり!

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ゆず茶で飲んだり、紅茶に入れたり、
飲んだら、身体があったまる気がします。


さて、お野菜の『まんば』って分かるかな?
知ってるかな?
香川県には、『まんばのけんちゃん』たる郷土料理があるんです。
学校給食にも出てきますよ。
まんばのけんちゃん?
なんじゃそれ!
なんでそういうネーミングかは知らんけど、そう言ってるんで、
何の疑問も持たずに、この料理名を言っています。


まんばとは・・・

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いかにも栄養がありそうな葉物野菜。
高菜の仲間だそうな。
香川県のスーパーの野菜コーナーに、冬場並んでいます。
1束100円前後かな。

それぞれ料理の仕方はあるけど、
まんばは、ざくざくざくとカットして水でさらし、
ゴマ油で、油揚げ(私は彩りで人参も入れます)や豆腐と一緒に炒め、
出汁、醤油、みりんを加えて、10分ほど炊いたら
『まんばのケンちゃん』の出来上がり。

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炒め物っていうより、野菜の炊いたんって感じかな。

あと冬場の郷土料理では、『しっぽくうどん』も。
うどんというと、
年始に食べる、『年明けうどん』もプッシュしていて、
12月10日、11日日にサンメッセ香川で、
『全国年明けうどん大会 2016 in さぬき』が開催されるようです。
以上、香川情報でした。

明日の朝は冷え込むけど、日中はいいお天気の予報。
5時半起床で、登山用品(リュックなど)洗って出勤の予定。
寝坊したくないんで目覚ましかけるけど、
目覚ましで起きるときに限って、
いい夢を見てる途中で起こされることが多いんよねー。
明日は、夢が終わってから目覚ましが鳴ることを祈りつつ・・・
おやすみなさい。


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by bread-gardenclub | 2016-11-28 20:58 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(0)

抹茶パンで、朝ごはん

先週土曜日、抹茶パンを焼きましたよ。
ガスオーブンから焼き上がって、、、

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1.8斤用パン型で焼きました。

カットしますよ。
このとき、とってもドキドキ。

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おっ、おいしそう。^^

先週土曜日の朝食。
10時に珈琲を淹れようと思ってたんで、朝は抹茶オレにしました。

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ヨーグルトには、庭のローズヒップから作った、ローズヒップジャムを。
ビタミンCたっぷりで、美肌効果のあるジャムですよ。

今夜も明日食べるパン作り。
美味しく焼けるかな。


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by bread-gardenclub | 2016-11-25 21:59 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(0)

トイレリフォーム工事、完成

20数年使い続けたお手洗い(トイレ)、
ウォシュレットが壊れたんで、リフォームを行いました。
トイレを新しく交換するのと、
壁の作り付け収納を外して、段を変えれる棚に変更、
自動手洗いも設けることにしました。

(工事1日目~3日目の様子はここをクリックしてね)



4日目 トイレ、自動手洗い、ペーパーフォルダーの取り付け等
    帰宅した15時半、取り付け工事が終了してました。
    ・・・なので写真のみ。

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自動水洗手洗い、手をかざすと水が出るのは分かってたけど、
ライトが付くのは知らなかったんでびっくり!
なかなかいいかも。^^

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手洗い場を設置したので、
トイレタンクは手洗い無しのものを選びました。
ウォシュレット等などのスイッチは、壁掛けタイプで左手に取り付け。
ペーパーフォルダーは、ちょこっと物が置けるように、
2連タイプのものを。

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手洗い場を設置することによって
狭くなるかなと思ったけど、
ぜんぜん邪魔にならず、付けて大正解でした!

ほんで、仕事から慌てて帰宅して、
新しいトイレを見て安心。
ちょっと一息入れたくなり、
住宅メーカーの方と16時前のちょっと遅いティータイム。

お菓子を作ってなかったんで、
冷凍していたパン3種類(抹茶、チョコ、プレーン(バター付き))

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新しいトイレ、いいなぁ~♪
時間があるときに、棚を設置したり、
カフェカーテンを付けたりとすることはあるけど、
またぼちぼちと。
住宅メーカーの担当者の方には、いろいろお世話になりました。
ありがとうございました。

慌ただしかったけど充実した1日でした。
明日も、いい1日でありますように。


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by bread-gardenclub | 2016-11-24 22:35 | ちょこっとリフォーム | Comments(0)

トイレリフォーム工事

20数年使い続けたお手洗い(トイレ)、
ウォシュレットが壊れたんで、リフォームを行いました。
トイレを新しく交換するのと、
壁の作り付け収納を外して、段を変えれる棚に変更、
自動水洗手洗いも設けることにしました。

ほんで、
1日目 便器取り外し
    新しく自動水洗用の排水溝取り付け


2日目 自動水洗のための電気工事 
    壁の取り付け収納の取り外し、
    自動水洗設置場所にパネル(補強材)取り付け大工工事

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    お昼過ぎに工事が終わったんで、
    メーカー担当者の方と簡単おうちランチ

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工事の方は次のお仕事があるんで、
チョコレートマフィンを焼いてプレゼントしましたよ。
くるみ入り。^^

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まだまだ続きますよ。

3日目 内装工事。
     どこかで見たことがある方だなぁ、、、と思ったら、
     3年前のリフォーム工事でもお世話になった方でした。

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お茶菓子は何にしようか迷い・・・
風邪気味だと言うので、
ビタミンCたっぷりがいいと思って、
ゆず茶、フルーツと、マフィンにしました。

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トイレの壁紙などは3年前に張り替えしたけど、
今回のリフォームで再度の交換でした。
壊れたんで仕方ないなー。

10月までやったら1日で出来たけれど、
10月は紅葉シーズンやからと、11月を希望したら、
職人さん多忙シーズンになって、1週間もかかってしまうこととなりました。(反省)
次回、取り付け工事で終了の予定です。


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by bread-gardenclub | 2016-11-23 20:03 | ちょこっとリフォーム | Comments(0)

ワンちゃん大運動会に参加してきました

11月20日(日)、
第2回ペットハウスプーキーワンちゃん大運動会が
高松市林町dog resort one's clubで行われたので
参加してきました。

1年振りです。

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今年は、チャウチャウ犬ちゃんも参加されていて
とってもお利口さん。
実際に初めてみたチャウチャウ犬、とっても可愛かったので、
2ショット?を撮ってもらいましたよ。

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4つの種目(障害物競走、愛する飼い主さんを探せ、早食い競争、お手玉リレー)と、
うさちゃんのウエアを着て行ったので、
おしゃれワン(コスプレ)グランプリにも参加しました。
競技以外にも、歯磨きコーナーや
獣医さんの健康診断、体脂肪率チェックなどもあって
とても充実した、楽しい運動会でした。

まろたんはというと、障害物競走で引っ張られるわ、
はよ食べってせかされたりしたけど、
多くの人になでなでしてもらって、とっても嬉しそう。
参加費1000円なのに、たくさんお土産、参加品をいただきました。
ありがとうございました。

9時半に始まった運動会も12時ごろに終了。
この後は、まろたんとランチに行きましたよ。

高松市香川町 
ごはんとおやつの店 とんとん

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撮影後、席に着こうとしたら、
お店から出てきた方になでなでしてもらいましたよ。
まろたん、おしっぽが高速回転です。(笑)

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お店の前にテラスがあり、
わんちゃん連れはここで食事になります。
まろたんの写真を撮ってたら、
先客のしんちゃん(柴犬)もポーズしてくれてました。^^

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11月20日は、20度ほど気温も上がってテラスでも
寒くなかったけど、
各テーブルに、ファンヒーターを置いてくれています。

本日のランチを注文。
飲み物+お菓子が付いて、1000円(税込み)。

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どれも味が濃かったけど、
とっても美味しかった!
人気のあるお店で、わんちゃん連れの方も多く、
何組か待ってました。

20日は、楽しい1日を過ごすことが出来ました。
来年も運動会、開催されたらええな。


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by bread-gardenclub | 2016-11-21 21:29 | イベント参加 | Comments(2)

大窪寺の紅葉、見ごろ

14時頃から、車で
八十八番札所:大窪寺の紅葉を見に行って来ました。
大窪寺の第一駐車場、7割ほど止まってました。

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階段を上っていきますよ。
階段も落ち葉がきれいです。

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境内のイチョウはほとんど散っていました・・・
落ち葉がきれい!

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まろたん、ポーズ取ってくれるのは嬉しいけど、
怖くないん?
お座りをお願いしますよ。

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境内のイチョウを撮影した後は、
庭園の方に移動しますよ。
紅葉がきれい。

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駐車場へ戻ってきたら、ちわわちゃんと会いました。
ご挨拶後、くんくん・・・
とても可愛いちわわの女の子でした。

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カメラの設定は、オート。
紅葉が際立つような写真になってしまいました。

イチョウは落ち葉がとてもきれいで、紅葉も見ごろです。
明日(11月20日)の天気は曇り時々晴れ、
道の駅ながおでは、もみじ祭りが行われるようで、
きっと混雑するかと思います。
早め(早い時間)の出発を心がけて、どうぞいい時間が過ごせますように。


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by bread-gardenclub | 2016-11-19 20:22 | たわいのないこと | Comments(0)

『また良かったら作って来て下さい』って言われて、るんるん♪

訪問ありがとうございます。

今週に入って、仕事がちょっとハードな日々が続いていて、
こんなときは、甘いもんがあってもいいかなーって、
チョコパンを2斤分焼きました。
たまご、牛乳、バターたっぷり入れてるから、ふんわりリッチなチョコパン。

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職場に持って行く分(1斤半)と、おうちで食べる分(半斤)。

チョコパンは人気があってすぐに無くなるので
小さくカット(数を増やしたい)したいけど、
あまり小さくカットするのも、ケチ!と思われそうやから、
4枚切り1枚を6等分に、40個分。

いつもお礼を言ってくれる方には、別途に。

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いつものように、給湯室に。

そしたら顔は合わすけど、話したことのない方が、
『パンを作って置いてくれてるのはあえさんですよね、いつもありがとうございます。
 とっても美味しかった』っていう声掛けをしてくれました。
『こちらこそありがとうございます』
そんなん話しているうちに、
『また良かったら作って来て下さい』
おぉーー!!
嬉しいですね。^^

疲れてるときに甘いものを置いてくれてて嬉しかったと言われて、
言葉に出して言ってくれたこと、
私の思いが伝わっていたこと、嬉しかったな。^^

今日もちょっと忙しく、
休憩時間も慌ただしく動き回っていたけど、
帰りにそんな言葉をかけて下さったら、るんるん~♪
疲れなんて(半分)吹っ飛んじゃった!

明日もいい日でありますように。


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by bread-gardenclub | 2016-11-17 21:41 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(2)

小豆島:寒霞渓の紅葉、見ごろ

11月12日(土)、小豆島にサイクリングに行って来ました。
目的は、寒霞渓の紅葉を楽しみに。

自宅を出て向かった先は、高松駅。

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高松駅構内のインフォメーションで、
フェリー代がお得になる、『せとうちサイルーズパス』を発行してもらいますよ。

9:30出港の、高松港→草壁港のフェリーに乗り込みます。

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自転車を置いたら、2Fの客席へ。
基本、ペットの客室へは同行出来んけど、
マナーを守ってもらえればOKということでした。

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ほんで、私、この張り紙を見ながら、
『注意、自動』と書かれた、ガラスドアのところを押して
ドアを開けようとしたんやけど、開かへん。
何度しても開かへん・・・。
何度かやってると、後ろに来たおじさんが、
『ほれ、左!』
なになに?、左とな?
おっ、壁に開閉スイッチがっ!
こりゃぁ、分からんかった。

さて今回利用した、せとうちサイクルーズパス

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このパス知ったのは、
2年前のとびしま海道へ行く、今治港フェリー切符売り場でした。

香川県でこのパスを入手しようとしたら、発行場所が2個所のみ。
ジャンボフェリー高松乗り場(イオン高松東店から北へ1kmほど行ったところ)、
もう一つは、高松駅構内のインフォメーションプラザ。
便利な高松駅構内のインフォメーションプラザは、9時~18時。
という、とても不便な時間帯しか開いてない。
香川県であまり知られてないのも当然やね。

さて1時間ほどの船旅を終えて、草壁港に上陸。
ここから寒霞渓(かんかけい)までは、ほぼ一本道ですよ。

左折:ロープーウエイ乗り場、右折:寒霞渓へ行く分かれ道。

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いい感じで紅葉してます。^^
最高気温18度の予報やったけど、いいお天気で暑い、暑い!
久々に汗をかきながら、寒霞渓到着です。

12時過ぎ、寒霞渓展望台到着
あれっ、2年前にはなかった自転車ラックが設置されてました。
誰もおらへんので、真ん中GET!

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おっ、何か張り紙がっ!
どれどれ・・・

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へぇぇーー!!

お腹が空いたんで、ベンチでお昼にしますよ。
今日はコンビニで買った、豚塩だれ弁当です。
リュックに詰め込んだんで、ひしゃげてます。

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インナーに、薄手のシャツやったけど、
さすがに頂上は寒いです・・・13度。
半袖自転車ウエア、薄手のウィンドブレーカーを着こんでちょうどいいぐらい。

お昼ご飯を食べたら、散策。

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帰りは小豆島スカイラインを通って土庄港に向かいますよ。
標高が高いので景色がいいです。

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小豆島スカイライン手前で、
展望台(美しの原高原)に立ち寄り。
おっ、寒霞渓:展望台へ登った道などが見えますよ!

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時刻は14:00.
高松港への土庄からのフェリー、14:45分、15:45分・・・
ここからほぼ下り基調、土庄港まで13km。
さてどうしようか。
一つ遅い便(15:45分発)にしたら、高松港16:45分やなぁ。

うーーーん、、、
ええーーーいっ!!
びゅーーーん!!

14:35分、土庄港着。
14:45分発のフェリーに乗って帰りました。
帰りの便も、サイクルパス使いましたよ。(950円でした)

帰りは、なな、なんと、
自転車のドロップハンドルを手すりに固定するという。、、

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たったこれだけでした。
フェリー会社によったらぜんぜん固定の仕方がちゃう!

ほんで15:45分、無事高松港下船。

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帰り道に、コーヒー豆を購入して、
明るいうちに帰宅。
帰りは慌ただしかったけど、明るいうちに帰宅出来てよかった。^^
紅葉もまずまずで楽しめました。

寒霞渓(かんかけい)、この週末もまだ紅葉見ごろと思います。


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by bread-gardenclub | 2016-11-16 20:39 | 遠征(四国) | Comments(0)

土曜日の朝ごはん

金曜日に食パンを焼いて、
土曜日は、食パンの朝食でした。

厚切り食パンに、フルーツ、
カブと人参の酢漬け、鶏そぼろ入りの卵焼き、
ヨーグルトにはルバーブジャム。

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今日はまだ月曜日。
月曜日やのに、月曜から疲労困憊・・・
こんな日は、はよう寝るに限る。
ほな、おやすみなさい・・・


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by bread-gardenclub | 2016-11-14 21:40 | 手作りパン、お菓子、補給食 | Comments(0)
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訪問ありがとう~♪  更新の励みにさせてもらっています。穏やかな瀬戸内海に面した温暖な香川県在住。スペシャライズド:シラスと、キャノンデール:シナプス・フェミニン7で走っています。登山や手作りパンを中心に書いてるブログ『パンとか、わんことか、お山とか、』もどうぞよろしくお願いします。


by あえ
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