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今日も自転車で行く?

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何のためのヘルシー? キッチン家電か運動か?

訪問ありがとうございます。
午後5時ごろまで、風が強いだけやったけど、
午後7時を過ぎたころから、急に横殴りの雨が降り出しました!
風も東からが、北東に変わってきてます。
どんどん台風が近づいて来てるのが分かります。

ほんで今日は台風につき、自転車の話題は置いといて(?)お料理の話を。
ブログでよく体脂肪を減らすとか、筋肉を増やすとか言ってるけど、
その減らしたり増やしたりすために肝心なのが食生活。

この夏は、上司がダイエットをすると言ってたんで、
じゃぁ、私も便乗しよう!とがんばった末、
久々に見る体重の数値でびっくりしています!
誰も気づいてくれへんけど、7月からマイナス2kgの今朝は45.1kg。
45kgと言うても、身長が低いんで普通体型です。

運動は日々欠かさず、炭水化物は控え、
家ではアイスクリームやジュース類は口にせず、気を使っての体重減。

そんな中、ノンフライヤーで美味しく、から揚げやフライドポテトが出来るという
キッチン家電があることを知りました。
あっ、耳にしたことはあったけど、聞き流してた・・・。
それが、とあることでノンフライヤーのから揚げを口にすることが出来ました。
想像以上に美味しく、ヘルシーで、油の後片付けなどを思うと便利!
いいなぁー!!

すぐにググる私。
そのうちヘルシオグリエとコンベックでのから揚げ比較などのサイトに辿り着いたとき、
えっ?
コンベック?
コンベックって、うちにある!
コンベックで、から揚げって出来たっけ??

リンナイ 電子レンジ機能付きガスオーブン

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パンを本格的に焼くのに、やっぱりパンはガスで焼く方が美味しい!と、
わざわざガスを引いて設置しました。

その機能に、コンベックが付いてる。
いつも使ってる。

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コンベックで、お肉を焼くとこれがすごい美味しい!
お店で食べるような外はかりっ、中はジューシーチキン。
これで揚げ物?
付属に付いてたクッキングブックに、
から揚げやとんかつなどが出来るとは書いてあったの見たことはあったけど、
やったことがないな。
ほな、やってみよう!!

鶏肉を醤油、みりん、お酒、生姜で下味をつけて、
焼く前に片栗粉でまぶし、少し汁けがあるぐらいで、
230度のコンベックで焼いてみますよ。
取説によると、焼く前に油を塗って下さいって書いてあったけど、省略。
そやって油を落とすために揚げへんようにするのに、
いくらこんがりになるために塗るのはちょっと・・・。

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三口ほどの、少し大きめにカットしたんで、
時間を延長しながら、18分ぐらいは焼いたかな?
いい匂いがしてきたんで、取り出しました。

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から揚げと、焼いたものの、真ん中みたいな感じ。
余分な脂が落ちて、外はかりっ、中はジューシーで美味しいですわ。
きっとサラダ油を塗ると、もっとから揚げっぽくなったんやろうな。

ノンフライヤー、欲しいけど考えるな。
買うのやったらトースターの代わりにもなり、から揚げも出来るヘルシオグリエがいいかな。

ヘルシーとか、ダイエットとか言うために購入するんやったら、
その分、動いたらええやん!
食べるのを我慢したらええやん!
一口だけにしたらええやん!
って、思ってる人もおりそうな、
ごもっともでございます。
うちは南部鉄器(鉄)のフライパンを使ってるんで、
目玉焼きを作るにも、野菜炒めを作るにも、サラダ油は必需品!
南部鉄器をティファールのフライパンに変えるだけでも違うんやけど、
鉄鍋で作る料理は美味しいから止められん。
鉄分も取れるし。

ヘルシーとかもあるけど、フライした後の油の処理が楽ちんっていうのがなんとも魅力。
ノンフライヤーだと、フライパンを洗うように洗うだけ。
あと油が跳ねない、揚げ物をしながら他事が出来るなど、利点がいっぱい。
あー、迷うな。
迷う、迷う、迷う!!

迷うってことは、切実に必要性がないってこともある。
欲しかったらすぐにでも買うし。
ほんで動けるうちは、運動して体型を維持することに努力しようかな。
動くことは、面倒なときもあるんやけどね。
上記写真、気づいた人もおるかも知れへんけど、
夕食、ご飯(お米)はありません。
晩は炭水化物はなるべく取らんようにしてるんで。
でも、そういいながら、
から揚げの付け合わせ、きゅうり+ハム+細切りたまごは、昨日のお素麺の残りものということは、
お素麺=炭水化物祭りでした。(笑)
まぁ、こんな日もあるわね。

明日は、9時には雨が止んで晴れる予報。
今日運動せえへんかった分、明日動くようにしよっ。
雨の日なんで、自転車とは関係のない話でした。<m(__)m>


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by bread-gardenclub | 2018-08-23 21:24 | 体脂肪率、ヘモグロビンAlc | Comments(0)
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訪問ありがとう~♪  更新の励みにさせてもらっています。穏やかな瀬戸内海に面した温暖な香川県在住。スペシャライズド:シラスと、二代目ロードバイク:ウィリエールトリエスティーナ ルナカーボンで走っています。どうぞよろしくお願いします


by あえ
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