人気ブログランキング |

今日も自転車で行く?

breadcaff.exblog.jp ブログトップ

購入した糖質に関する本と、常備菜5品

訪問ありがとうございます。
今回は自転車の話題やなくて、糖質のお話です。
『つまらん!』と思う方もおられると思いますし、
『興味ない』『糖質を減らすやなんて反対』っていう考えの方もおられると思う。
Hba1c(NGSP)を下げるために何でもやってみよう!という思いで、
今、一番興味持ってやっていることで、
どんなんかなーって、興味のある方は最後まで目を通して下さると嬉しいです。

先日の血液検査を終えて帰宅後、本屋さんへ行って来ました。
2か月ほど前から読ませていただいてるブログの
ドクターが出版されている本。
気になっていたので、本屋さんで探してみたら2冊ありました。

b0149340_21535751.jpg


時間があれば、本を何度も見ています。
最近、視力が悪くなり、いやいや『離せば分かる』というアレなんですが、
小さい文字の本を読むのが遠ざかりつつあったけど、
興味のある本は、読めるもんやね(笑)
いやいや字が大きいのもあるかな。(大笑)

ほんで、週末に作っている常備菜、
今日は5品作りました。

ブロッコリーのおかか和え
きゅうりとわかめの酢のもん
白菜とほうれん草のマヨネーズで和えたん
厚揚げ入り切り干し大根の炊いたん
ベイカの炊いたん(ベイカとは、小さいイカ)

b0149340_22082352.jpg

上記の常備菜で一番糖質が高い常備菜が、切り干し大根。
全部で糖質45g。
一度にぜんぶ食べへんからええけど、
切り干し大根って美味しいけれど、けっこう高いな。
ちなみに一番低いので、ブロッコリーのおかか和えで糖質4.7g。
ブロッコリーは糖質2gと低いけど、しょうゆ大匙1半で糖質2.7gが高かった!
しょうゆから、マヨネーズ和えに変えたら、9分の1やったのにな。

と、こんなことを考えながら作る料理もまた楽しい!

10月以降に知ったんやけど、
糖質を減らすのと、カロリーを減らすのは、まったく別物ってこと。
詳しいことはググって欲しいけど、
食品の甘さのことで、例えば牛乳って、飲んだら甘いでしょ?
その甘さにどれぐらい糖が含まれているか(g)ってこと。
バターはカロリーが高いんで、糖質も高いやろうと思うやろうけど、
実際はゼロg!
日々、『へぇ、そうなんやー』『意外にこの食べ物は糖質が少ないんや』って、
発見があります。
新しいことを知るって、楽しい!

運動も同時進行で、Hba1c(NGSP)を平均値まで下げれるように
続けて行こうと思っています。
続けられるように応援してね!
同じように予備軍と言われてる方は、いっしょにがんばろうね!


にほんブログ村 自転車ブログへ
にほんブログ村


.

by bread-gardenclub | 2018-12-24 21:12 | 体脂肪率、ヘモグロビンAlc | Comments(2)
Commented by tacobose at 2018-12-27 20:58 x
こんにちは。
糖質制限食生活続いてますね。
結果の-0.2、たかが0.2されど0.2と言ったところでしょうか。
さらに糖質制限を続けられての数値がどう変わるか興味津々です。

私もHba1cは高めではありますがここ数年はほぼ同じ値、下げなければと思いつつこの時期、実家で採れる柑橘類をパクパク食べるので糖質制限は厳しいかな。
逆に今の生活を続ければこれ以上上がることはないかなと考えるようになりました(笑)
Commented by あえ at 2018-12-29 23:04 x
tacoboseさん
コメントありがとうございます。
そしてコメントの件で、今まで気が付かなくて本当にすいません。

私は自分が書いたコメントに対してのお返事を何かしら楽しみにしてる
ところがあるのですが、
tacoboseさんは、ご自身のブログへのコメントへのお返事を書かれないことを
やっと分かり(←遅すぎ!)
返事は不要=いや返事を書いてほしくないのかな?と、やっと分かりました。
今まで気が付かずにお返事(コメント返し)を書いてしまい、申し訳ありませんでした。
次回からは気をつけます。
大変すいませんでした。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
line

訪問ありがとう~♪  更新の励みにさせてもらっています。穏やかな瀬戸内海に面した温暖な香川県在住。スペシャライズド:シラスと、二代目ロードバイク:ウィリエールトリエスティーナ ルナカーボンで走っています。どうぞよろしくお願いします


by あえ
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30